スイーツに対する思い・北海道・北海道どさんこhappytime

…ってそんなたいそうなことでは無いのですが（笑）
風花は美味しいものが大好きで、特に甘い物には目がありません。
そんな風花の思った事、感じてる事をつらつらと書いてます。
お時間あれば覗いてください。（＾＾

賛同してくれればうれしいけど、違うなぁと思われてもそれはそれで…
なんでもかんでも思った事書いちゃってま～す。（笑）

…2007・12・16

風花はケーキやパフェを食べる時、いつも思うことがあります。

昔テレビで、出した料理を吟味しながら点数をつける番組がありました。
とても人気番組だったのだけど、どうもしっくり来なかった。

デザートを出してるお店の人って食べてくれる人の事を考えながら、
どうやったら喜んでくれるのか？って思いながら作ってるんだと思います。

それが悲しい事に、あれ？美味しくないなぁ…って思うのは
作った人と好みが違うって事

味は地域によって、また小さい頃から食べてた物などの影響で、大きくみんな違うと思う。

美味しくいのではなくて、好みが違う…
風花はそう思っています。

デザートをどれにしようかってメニューから選ぶ時の、ワクワクした気持ち…

テーブルに置かれた時の喜び
そして一口食べた時のあの幸福感…

たった何百円で食べれるパフェやケーキ
そしてソフトクリームでこんなに幸せな気分になれるなんて…

スイーツには人を幸せにさせる凄い力があるなぁ～

食べてる時ってみんな幸せそうで、見てると風花もとっても嬉しい。

風花はこの幸せな気持ちに浸りたくて
食べ続けてるのかもしれませんね。

風花は以前バドミントンで目を怪我しました。
シャトルが当たり、全く見えなくなったんです。

落ち着くまでの2週間は激痛のため殆ど家でも動く事が出来ずに、ソファで横になってました。

力も出なく、気持ちも塞ぎ、朝起きるのが辛かった。
毎朝、ああ…そうだ　目を怪我して見えないんだ…
毎朝起きるたびに思い知らされて、落込んで…

一体これからどうなってしまうんだろう…
毎日が不安で不安で悲しくて…

そんな時

近所に住むバドミントンの友達が大きなスイートポテトを持って来てくれたんです。

帯広で有名なスイートポテトらしい。

私が塞ぎこんでいたのを知ってて、気を使ってくれたんです。

とっても嬉しかった…

他の方からもいろいろと気遣っていただき

みんな風花がスイーツ好きなのを知ってるので
ルタオのケーキをくれたり　お菓子を持って来てくれたり…。

その後
目も後遺症を抱えながらも一応治り、それからまたバドミントンを再開。

そして暫くしてちょっと友達と気まずくなった時
友達から、お菓子の詰め合わせが届きました。

規定のセットではなく、いろんな所へ行って買い揃えたお菓子の数々

その箱を見ながら風花は泣いていました。

たかがスイーツと思われるかもしれません。

でも

スイーツを通して人の優しさが伝わる体験を何度かしている風花には

貰った人を幸せに出来るスイーツの力って凄いな…

なんて思います。

ご存知のように風花は今まで散々スイーツを食べ倒してきました。（笑）

甘けりゃいいんだろう！と思われそうですが、
実は私好みのスイーツにはこだわりがあるんです。

まず砂糖砂糖してるのは×
ソフトでも甘いだけ～ってのがある。それは旨くない。××

それと最後まで飽きずに食べられること！必須
素朴な味であること　などなど…

昔よく仏壇に上がってたようなお菓子が大好きだったり
名前も知られてない無名店のお菓子が密かに好みだったり…

ケーキ味の原点は実は札幌の実家向かいにあった
ボロボロのケーキ屋さんのショートケーキ（笑）

あっさりした生クリームの上に色とりどりのチョコビーンズが乗ってる
一個だけ買って一人で部屋で食べたショートケーキ。

美味しかったな～

デザートは最初に食べる！

お友だちとご飯を食べに行く時、風花はパフェなどのデザートは先に頼みます。
何年も前から続けてきた事で自分では当たり前のことと思ってます。
だけど、初めて一緒に食べた友だちは絶対驚く！

だけどね～お腹いっぱいになってからパフェ食べるのと空いてるとき食べるのじゃ
美味しさが全然違うと思いませんか？

もちろんブッフェなどでも、先にケーキを全て全種類持ってきます。
散々デザートを食べてからその後お食事
おかしいですか？（＾＾：

皆さんも
一度やってみてください

これね～最近私の友達の間では一般的になってきました。（笑）
そっちの方が断然美味しいから♪
たま～に周りの視線を感じますが…気にしない気にしない（笑）

ケーキ3種類買えば大体お店の特徴がわかる

ケーキはお店によって得意な物、力を入れてるもの
それぞれ違います。

オーナーの好みで生クリーム系が多い所
チョコ系
ミルフィーユ系
ほんとそれぞれです。

風花はだから、お店に行ったらまずオススメを聞くんです。

まずオススメを買い、それと一緒に
生クリーム系（苺ショートなど）
チョコ系（チョコモンブラン　生チョコ　など）
カスタードクリーム（ミルフィーユ　シュークリームなど）

これだけ買うと味が大体解る。
（チーズケーキは別ね）

殆どのケーキやさんでは
大体この3種類のうちどれかひとつがめちゃ美味しいのですよ。
きっとオーナーの好みもあるんでしょうね。

だから全部買わないでお店を判断できないと思ってます。

よく洋酒入りなんてケーキがありますが
風花は洋酒入りケーキを美味しいと思えない舌の持ち主（笑）
そうです。おこちゃま味が好きなんですよ（笑）

だからそういうケーキは申し訳ありませんがパスしちゃってます。

洋酒系が好きな方は残念ながら好みが合わないかもしれません。
苺ショートがいまいちのお店で買った一番安いシュークリームが
めちゃくちゃ美味しかったって事もありました。

そして風花はケーキの感想をたとえいまいちだなと思ってもそのようには書かないようにしてます。
だって味の好みって千差万別だし

もちろん美味しかったものは美味しかった！と書きま～す（＾－＾）

、
風花のケーキバイキング体験記はこちら

風花のスイーツ考

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